[系统]美食江湖_30
??“你现在已经是我们店的学徒了，还不知道你叫什么呢。”王佳琪觉得总不可能一直叫他鸟巢头，就问了下他的名字。 ??“严朔，严肃的严，朔风的朔。” ??“严朔吧，你放心，成了我们店的学徒待遇绝对好，不仅能学到各种菜肴，工资还比其他地方的学徒工资要高。”王佳琪说着在他们店当学徒的好处。 ??“嗯，只要你能教我怎样提高厨艺水平就好，其他的我不在乎。”严朔只对厨艺有关的事感兴趣。 ??“那是必须的啊，对了，你准备什么时候来店里当学徒？”王佳琪想问问严朔什么时候能来店里，到时候她好给他安排培训计划。 ??“明天就来。”严朔很干脆地回答道。 ??王佳琪听严朔明天就要来店里，决定立马拟一套培训计划，严朔的味觉虽不及王佳琪的味觉灵敏，但是能尝出“好味道”烤肉的材料也是件非常难得的事，并不是谁都能一下尝出一道菜中有什么材料的。 ??即使学习能力很强的谷雨，也不可能把舌头练到尝了道菜就报出其中放了什么材料的程度，严朔拥有的这种个人天赋对于一个厨师而言绝对是极大的助力。 ??像严朔这样的人，只要稍微培训一下基础就行了，本来王佳琪还觉得光韩阳一个学徒是不够支撑“好味道”开一家分店，但有了严朔之后，王佳琪倒是相信等到了明年一定能开一家分店。 ??☆、第26章 开洋馄饨 ??冬天过了八点之后，来枫林街吃夜排档的人就少了许多，此时冷清的街道上只有两三个摊子闪着昏暗的光芒，看起来也是要收摊了。 ??严硕来到了一家烧烤摊前，烧烤摊的摊主是一个膀大腰圆的魁梧大汉，看严硕过来了就咧嘴一笑。 ??这大汉看起来十分的凶神恶煞，笑起来更是让人觉得这笑容也是阴测测的，严硕站在大汉面前竟然一点都不怵。 ??“快来帮我收拾一下战车。”魁梧大汉似乎跟严硕很熟的样子。 ??枫林街小吃摊的摊主们喜欢把自己的餐车说成是战车，每个摊主都很宝贝自己的战车，这些战车大多是买来的，当然也有动手能力强的摊主自己去五金店买了材料做出来的。 ??魁梧大汉的战车就是他自己做的，他的战车保养的很好，干净，没有一丝油污。 ??严硕听了魁梧大汉的话，就帮忙把烧烤炉搬到了战车上。 ??“硕子，今天没有你来做烧烤，生意都少了好多啊，那些小女生看只有我一个人在，倒是吓得不敢来买烤串了。”大汉一边收拾塑料桌椅，一边打趣道。 ??“大牛，你的手艺不错，不会没人来买烤串的。”严硕回答道。 ??“嗨，我的手艺好也比不上你的样貌好啊，你都能帅得当饭吃了，小女生们只买你的帐，我嘛就算了。” ??的确，大牛往烧烤摊前一站，就能吓得食客不敢上前买烤串，但是吃过大牛手艺的人都会说好。 ??严硕则是既有手艺又有样貌，也正是因为严硕，大牛的烧烤摊生意才会这么火爆，现在一离了严硕，烧烤摊的生意下降了也不是调侃。 ??“硕子，你什么时候学到手艺啊，没你来做烧烤，生意都少了两成呢。” ??前几天，严硕说自己吃到了不错的蜜汁烤肉，就表示自己要去那家店学技术。 ??大牛知道严硕所说的学技术就是去把那家店的烧烤材料尝出来，回来自己做，没想到这次不比以前，严硕尝出了材料也没办法还原烧烤的味道。 ??“学到了。” ??“就知道你一定可以的，硕子出马一个顶俩。”大牛觉得凭借严硕的那张舌头，任何滋味都逃不过严硕的味蕾，一道菜里放了什么材料他一尝就知道。 ??“我不会回来做烧烤了。” ??大牛愣了愣，脸上的笑意顿时消失无踪。 ??“什么？”大牛没想到严硕回来会说这么一句。 ??“我要去那家店当学徒。”严硕看着大牛。 ??“哦，哦，恭喜你啊，总算能正正经经的学到厨艺了！”大牛不知道说什么，只能随便扯了几句祝贺的话。 ??“嗯。” ??之后两人之间便再没说什么，只是安安静静地推着战车离开了枫林街。 ??…… ??严硕跟大牛回到了二人所住的小区。 ??“我去做饭。”大牛开口打破了一直以来的平静。 ??大牛跟严硕两人的烧烤摊生意很好，所以忙起来经常要饿着肚子给人做烧烤，等到两人收摊回家吃饭时，也差不多要九点了。 ??两人的晚饭就相当于是别人的宵夜。 ??他们一向是轮流做饭的，今天轮到了大牛。 ??“不用了，我去做吧。” ??大牛看着严硕进了厨房，心中五味杂陈，这应该是顿散伙饭了吧。 ??很久以前，大牛就知道，严硕是不可能永远呆在这个小小的烧烤摊做个烧烤小哥的。 ??凭着严硕的本事，任何一家烧烤店他都能去。 ??大牛一直认为，严硕总有一天会离开这个简陋的烧烤摊，但他觉得那一天可能会在明年来临，也可能是在半年之后来临，却始终没有猜到会是明天。 ??严硕从厨房中端了两碗开洋馄饨出来。 ??翠绿的葱段以及朵朵紫菜漂浮在馄饨的清汤上，因为大牛喜欢吃豆干，严硕还在大牛的那一碗的馄饨中加了些豆干切成的丝。 ??严硕做的馄饨与外面卖的干瘪瘦小的馄饨不同，个个都是皮薄馅儿大，挺着饱满的肚子安逸地躺在在清汤之中。 ??大牛用勺子舀了一只馄饨，馄饨的面皮白皙透明，透过皮子就能看到里面裹着的肉馅，咬上一口还能尝到肉馅中的开洋和榨菜。 ??清汤味道极鲜，大牛吃起来却不是滋味。 ??记得严硕第一次来大牛家时，就是大牛给他做的开洋馄饨。 ??大牛第一次见到严硕就是在他枫林街的烧烤摊上，那时的严硕直勾勾地盯着大牛做烧烤的动作，也不买就只看着。 ??大牛还以为严硕是个想开烧烤摊的同行呢，见他生意好就来偷学他的技术，不过大牛觉得他自己的烧烤技术也不算什么秘密，就任由严硕继续光明正大地偷学了。 ??没想到严硕这一盯就是一天，到了晚上收摊时，大牛准备收拾战车也没看到严硕走人。 ??第二天，大牛又看到了严硕来这里看他做烧烤，连续一个礼拜，严硕都会来大牛的摊前看上一整天。 ??每次大牛来摆摊时都能看到严硕早早地就等在那儿了，晚上严硕也是等到大牛收摊之后才走的。 ??刚开始大牛还以为严硕可能精神不正常，之后从枫林街的保洁阿姨口中才得知，严硕一整个礼拜都睡在枫林街的小公园里。 ??看严硕那张帅得能当饭吃的脸，大牛也不敢相信严硕是个流浪汉。 ??但大牛想到自己其实也是个无家可归的人，他从小无父无母，十三岁就出来给人当童工在餐馆洗碗，直到十五岁时在一个老师傅的教导下学会了烧烤之后，才开始在枫林街摆起了烧烤摊。 ??看着严硕，大牛不由得产生了一种同病相怜的情绪。 ??于是，大牛就试着邀请严硕来他的烧烤摊上帮忙，没想到严硕就这么同意了。 ??为了不让严硕再睡在小公园里，大牛就让严硕去他家住，那天晚上大牛就给严硕做了份开洋馄饨。 ??就这样，严硕就在大牛的烧烤摊上干了起来。 ??而严硕现在就要离开了，大牛心里其实非常难过。