第95节
??小嘴那是抹了蜜还是偷吃了糖，这么甜乎乎的，关键是尝起来也甜。 ??沈清岩走之前，拉着人在楼上包厢好好尝了下那甜甜的小嘴，才拎着一兜子的海鲜饼离开。 ??而陈白微捂着又有点缺氧的脑袋，开始回厨房忙活了。 ??…… ??店里的生意就像陈白微想的那样，越来越好了，短短几天的时间，每天的客流量都是爆满的。 ??宋冬梅火急火燎的招人装了电话，又按照陈白微说的，去印刷了一些关于店铺的名片，上面写着他们店的电话号码，有需要的直接电话订餐。 ??而他们店，除了熟客，也不再接受现场过来点餐的。 ??海城里有钱人不少，老餮们也不少，每天走街串巷的，就是为了找口好吃的。 ??光张教授，就认识一堆。 ??他这些天算是如鱼得水了，每天混在他们饭店，都不舍得走了。 ??“老张，这些天叫你出来吃饭你也不吃，我跟你说，最近我发现了一家小馆子，里面做的金丝烧麦真的是一绝，下回带你去尝尝。”一个穿着大褂，带着圆框眼睛，长得精瘦精瘦的小老头，得意洋洋的说道。 ??他们这些老餮就是这样的，退休了也没什么事干，手里闲钱不少，就爱到处找吃的。谁找的吃食，获得了大家的一致好评，大家可都得夸的呢。 ??他说的那个金丝烧麦，是新开的，偶然路过闻着味进去。烧麦做得像饱满的石榴，馅料多得都快兜不住了，皮还薄薄的。 ??这金丝就是鸡蛋皮，切成小细丝放在烧麦上，才有了金丝烧麦的名字由来。 ??味道也不差，清香可口，不像一般的烧麦口感那么的紧实，反而有一种轻盈之感。 ??前些天就想找大家伙去尝尝了，结果老张这老小子天天都没空。 ??然后今天又打电话通知他们，说他定了一桌的菜，让大家都去尝尝。 ??“行啊，不过今天你们可得好好尝尝我定的这桌子菜，这可是我尝了好几天，精心挑选出来的几道。还特意让玉食楼的主掌勺来做，保证你们吃得叫唤。”张教授坐在位置，信誓旦旦的模样。 ??门口那大缸早就撤了，现在饭店里也没什么香味，再加上装修还这么高级的样子。 ??其实在没吃过的老餮心里，是不觉得有什么好吃的。 ??像这种大的酒楼他们也不是没尝过啊，还不如那些小巷子里做的菜呢。 ??也就只有那么几家熟悉的酒楼，是老师傅掌握的，味道才比较让人放心。 ??张教授也看出了大家伙的不以为然，他摇摇头，也不再说什么了。反正他跟白微说好了，今天这一桌子菜得由她来做，不能让他在这伙人面前丢份子。 ??很快，服务员就端着菜上来了。 ??大家原本还聊着天的，结果一闻到味道，眼神唰一下就落在了服务员手里端着的盘子上。 ??那绿油油的眼神，吓得服务员差点没端稳菜。 ??“这是什么？”其中一个老头急切的问道。 ??“白扒四宝，是我们小陈师傅用水发广肚鲍鱼还有鸡脯肉以及龙须菜做的呢，各位请慢用。”服务员很机灵给介绍了一下。 ??精致的一个盘子，散发着浓郁咸鲜味。 ??服务员还没出去，几双筷子就齐刷刷的伸到了盘子里。 ??“这块鲍鱼是我的，老刘你痛风啊，就别吃了。” ??“你还高血脂呢，大不了这一顿吃完我上医院去，这一块鲍鱼我夹定了。” ??等服务员再端着一盘菜上来，那一整盘菜里的小青菜都给吃得干干净净。 ??习惯了面对客人光盘的服务员将菜放上桌，“香桃鸽蛋，诸位请慢用。” ??慢用是不可能慢用的，一瞬间的功夫，又是光盘。 ??“这鸽蛋构思巧妙啊，里面加了鸡茸、核桃，香而不腻，鲜爽可口。”老刘美滋滋的一口咬下去，摇头晃脑的点头，好吃。 ??“是啊是啊，老张你怎么不早说知道了个这么厉害的师傅？这家店开多久了？早就该叫我们来吃的。” ??张教授嘿嘿一笑，“七月份的时候，有天晚上我不是给你们打电话，我们学校有个教授的侄女做菜特别好吃吗？这店就是她和她婶婶一起开的。咱们吃这两道菜，都是她做的呢。这小丫头别看年纪挺轻的，但手艺那叫一个没话说，我每次吃她做的菜，都觉得头几十年吃的那些所谓好吃的吃食都是白瞎的，没一个比得上这小丫头做的。” ??这话说得大家都认同，虽然就吃了两道菜，但这味道确实没话说。那个原本想叫张教授去尝尝金丝烧麦的老头，也闭了嘴。 ??因为这两道菜下肚，他都想不起那个味了。 ??一道道的菜上了桌，一直到吃完，这伙老头个个都挺着肚子，吃得肚子浑圆的搀扶着下楼。 ??宋冬梅见到张教授，主动过去，“张教授，您过来我都不知道呢！” ??“没事，我和白微说过了的，今天我那一桌子菜可都是她做的。”张教授满足的摸着肚子，嘴里头还在回味刚刚吃过的那些菜呢。 ??他指了指身后那群小老头，“看到没，这伙老头，可是说吃遍了大江南北的，都说白微做的，是他们尝过的最好吃的菜。” ??宋冬梅笑意加深，“您们过奖了，我们白微就是喜欢做菜，认真做菜。” ??“有这份认真就可以了，行了，我们下回再来。就是有一点，我们这吃菜没有酒，有时候想品酌两口都找不到，你们饭店可以考虑弄一些酒回来。”张教授提了个小意见。 ??宋冬梅神秘的说道，“我们白微下次想做一个宴席，邀请各位熟客过来吃饭。她自己这段时间酿了一些酒，到宴席的时候正好能喝，叫什么竹青酒，还有争艳酒。到时候邀请各位过来尝尝。” ??“白微自己酿的酒？”张教授眼睛一亮。 ??“可不，不知道从哪搞了个酒窖，已经封上了，我还没尝过，但滋味估计是不错的。” ??“行行行，肯定是不错的，到时候我指定得过来。”张教授连连点头。 ??这宴席是陈白微想办的，目的是为了推出一些新的菜品，还有酒。 ??这样才能保持食客的新鲜感，让大家愿意常来。 ??而宴席的名字，陈白微就准备叫争艳宴。 ??做饭店酒楼的都知道，最挣钱的其实不是菜品，而是酒。 ??他们这家饭店缺的是酒，陈白微之前想过的，要不要去弄一些市面上出名的酒回来。 ??但她觉得俗气，因为每个酒楼都有这些酒啊！ ??她个人觉得，好酒配好菜，若是有专门的酒来配合适的菜，相辅相成，是不是味道会更好。 ??于是就有了自己酿酒的想法。 ??陈白微也不是瞎酿的，她爷爷好酒，以前她跟着酿过，这争艳酒还有竹青酒，其实就是她和她爷爷一起酿出来的。 ??其中争艳酒是味道醇厚浓烈，好酒之人一定是爱的。而竹青酒则是清淡甘冽，哪怕是不会喝酒的人，也能小酌两口。 ??后世他们这些酒也拿到八珍楼去了的，小小的一瓶就叫出了几万的高价，黑市里更是叫到了十几万。 ??至于现在嘛，要是很受欢迎，那价格还不是随她定？ ??在宋冬梅的刻意引导之下，很快经常来吃的食客，都知道他们饭店要做一次宴席，里面还有新推出的酒了。 ??这吃饭没酒的困扰，食客们早就想提出来了。 ??只是每次都顾着吃，忘了。 ??往往是出了门，才一拍脑袋想起来。 ??结果下一次又是忘。 ??现在一听说有酒，又听说玉食楼会给大家发请帖，个个都翘首以盼，等着这个请帖呢。 ??而在大家期待着能收到请帖的时候，主厨陈白微，跟着沈清岩跑到别人家吃饭去了。 ??第79章 ??沈清岩不知道从哪学来的, 发现自己好像就没带陈白微去什么地方约会过，于是这天特意说要带陈白微去看电影。 ??既然是看电影, 还是沈清岩这人说的，那还能没时间？ ??果断将店交给钱乐还有宋冬梅，她上了沈清岩的车。 ??晚饭都不管了，他们要出去吃。 ??虽然自家的饭好吃, 但总要尝尝别人家的水平嘛。 ??于是俩人就一道去了一家在海城知名度还挺高的酒楼。 ??陈白微挽着沈清岩的手, 走进去的时候跟在穿旗袍的服务员身后，这里占地面积不小。中间居然还要穿过一条建在水上的长廊, 风景可以说是相当好了。 ??“这里做得还真不错。”谁会不想边吃饭的时候，抬头就能看到美丽的风景？ ??这样吃到肚子里去的东西都会显得美味一些。 ??“不过, 味道一般。”她嗅了嗅小巧的鼻子, 对空气中飘出来的气味, 已经了解了。 ??但这里的环境确实是加分, 显得很有档次, 不少生意人愿意过来。 ??陈白微琢磨了下，自己要是有钱了, 要做个更漂亮的小楼，还要保持很好的味道, 每天就接待那么几桌客人。 ??不为干啥, 就为了装逼用的。 ??沈清岩拉着她的手, “小心点走。” ??三心二意的, 走个路他都怕她摔了。 ??陈白微摇晃着他的手, 穿着软布鞋的脚踩在木质地板上, 她看向身旁的沈清岩。 ??今天出门，他穿得倒是休闲，一件普通的圆领衬衣搭配一条暗色的长裤，头发又剃短了。看起来毛茸茸的，把他俊朗的五官也完全显露了出来。 ??陈白微为他的颜值沉迷了下，眼睛又落在他耳朵上。 ??她还记得，以前他害羞，是耳朵开始红呢，要是摸摸他的耳朵，是不是也马上就开始红？ ??她看了眼前面的服务员，背对着他们带路。 ??然后陈白微就以迅雷不及掩耳之势，快速的伸出手，朝着她的目前伸出。 ??哪知道沈清岩这反应能力更是厉害，一个侧头，她手就捞空了。 ??捞空也就算了，沈清岩看出她的不安分，将她两个手都拢着，一起捏着，不让她动弹了。 ??“马上就到了，别闹。” ??摊上个喜欢闹的女朋友，沈清岩能怎么办？都没法大声说话，只好这么拧着她，还不能用大了力气，得操心不能把对象给弄疼了。 ??陈白微咬了咬牙，软软的央着，“沈清岩，你就让我摸摸嘛！摸摸耳朵，我想摸摸耳朵。” ??沈清岩正要说到了包厢再给她摸呢。 ??
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